Dr. Öğr. Üyesi Elif YILMAZ FURTUNA
İÇİNDEKİLER
ÖNSÖZ. 5
EDİTÖRDEN. 7
HAKEM VE DANIŞMA KURULU 11
KISALTMA CETVELİ 13
BESLENMENİN KÜLTÜR EKONOMİSİ AÇISINDAN DEĞERLENDİRİLMESİ:
ANKARA’DA KAHVE VE KAHVALTI FESTİVALLERİ. 17
Arş. Gör. Dr. Petek ERSOY İNCİ
YÖNLENDİRİCİ VE PİGOUCU VERGİLENDİRME BOYUTLARIYLA SAĞLIKSIZ
BESLENME İLE MÜCADELE 35
TOPLUM MÜHENDİSLİĞİ ARACI OLARAK VERGİLENDİRMENİN SINIRI: ALKOLLÜ
İÇKİLER ÜZERİNDEN ALINAN ÖZEL TÜKETİM VERGİSİ AÇISINDAN BİR
DEĞERLENDİRME. 69
Dr. Öğr. Üyesi Onur UÇAR
KAMUSAL HAK OLARAK YETERLİ BESLENME HAKKI . 89
Arş. Gör. Fatih DÜŞGÜN
KARŞILAŞTIRMALI HUKUKTA BESLENME HAKKI. 123
Arş. Gör. Hanne ÖZGENÇ YILMAZ
SAĞLIKLI BESLENME VE TÜRKİYE’DE HARCAMALARDAN ALINAN VERGİLER
ARASINDAKİ İLİŞKİ ÜZERİNE KISA BİR DEĞERLENDİRME: KDV VE ÖTV ÖRNEĞİ. 153
Arş. Gör. Kutan Alp BOZKURT
GIDA BAĞIŞLARINA İLİŞKİN VERGİSEL AVANTAJLAR 171
Dr. Öğr. Üyesi Derviş ALTINOK
ULUSLARARASI DÜZEYDE SAĞLIKLI BESLENME HAKKINDA VERGİ
DÜZENLEMELERİ 187
Arş. Gör. Enes İNCEL
KÜRESEL VERGİ REFORMU ÇERÇEVESİNDE OBEZİTE İLE MÜCADELEDE BAZI
ÜLKELERDEKİ OBEZİTE VERGİSİ UYGULAMALARI 201
Arş. Gör. Dr. Zehra AKGÜNGÖR
GÜNAH VERGİLERİ BAĞLAMINDA OBEZİTE VERGİLERİNE BAKIŞ 227
Arş. Gör. Dr. Arzu POLAT
ÇEVRE SORUNLARI İLE MÜCADELEDE MALİ BİR ENSTRÜMAN OLARAK BİTKİ
TEMELLİ BESLENMENİN KULLANILABİLİRLİĞİ245
Arş. Gör. Ayşe HONDUR
SAĞLIKSIZ YAŞAM TARZI İLE İLİŞKİLİ HASTALIK GRUPLARININ SAĞLIK
HARCAMALARINA ETKİSİ: AMERİKA BİRLEŞİK DEVLETLERİ, ALMANYA VE
TÜRKİYE.277
Arş. Gör. Metin GÜZEŞ
