1979 yılında doğan Doç. Dr. Ahmet M. Güneş, 2001 yılında Ankara Üniversitesi Hukuk Fakültesi’nden mezun olmuştur. 2002 yılında avukatlık stajını tamamladıktan sonra 2003 yılında kısa bir süre avukatlık yapmıştır. 2003-2004 yılları arasında Berlin’de Almanca dil kursuna devam etmiş, akabinde Haziran 2005’te Münster Üniversitesi Hukuk Fakültesi’nde yüksek lisansını (LL.M.) tamamlamış ve Kasım 2007’de Bielefeld Üniversitesi Hukuk Fakültesi’nde hukuk doktoru (Dr. iur.) unvanını almıştır. 2008-2013 yılları arasında İstanbul Üniversitesinde çalışan Güneş, 2013 yılından beri Yalova Üniversitesi Hukuk Fakültesi'nde öğretim üyesidir ve 2014 yılından beri İstanbul Barosu'na avukat olarak kayıtlıdır. Mayıs 2013’te doçent unvanını iktisap eden Ahmet M. Güneş, dört kitabın yanı sıra Türkçe ve Almanca çok sayıda makalenin yazarı olup birçok dergiye hakem ve editörlük yapmıştır.
